Tészta:
- 4 tojás
- 25 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 10 ek. víz
- 1,5 ek. kakaó
- 15 dkg dió
- 1 cs. sütőpor
Krém:
- 5 dkg liszt
- 7 dl tej
- 2 cs. van. cukor
- 50 dkg margarin
- 50 dkg porcukor
- magozott meggy
Máz:
- 3 ek. kakaó
- 3 ek. cukor
- 3 ek. víz
- 1 egész vaj
Nagy fekete tepsi:
Tészta:
- 5 tojás
- 31 dkg liszt
- 37 dkg cukor
- 12 ek. víz
- 2 ek. kakaó
- 20 dkg dió
- 1 cs. sütőpor
Krém:
A lisztet a tejjel felfőzzük.
Egy kb. 30 X 24 cm-es tepsit vékonyan kivajazunk, kilisztezünk. Beleszórjuk az átmosott, lecsurgatott meggybefőttet. A tojásokat elkezdjük habosítani. Ha kissé kihabosodtak, hozzá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűElkészítés: A vajat habosra keverjük a cukrokkal,tovább keverve bele ütjük egyenként a tojásokat. Jó habosra keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük és hozzá keverjük a a ci...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojássárgákat, a búzadarát, a cukrot az 1 l tejben felfőzzük, kihűtjük, majd összedolgozzuk a margarinnal. A tejszínt verjük kemény habbá, majd reszeljünk bele fél tábla étcsok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű