50 dkg liszt
20 dkg ráma
25 dkg porcukor
2 ek kaka ó
1 tk fahéj
1 tk szódabikarbóna
4 tojás sárgája
1 ek méz
1-1,5 dl tej
Krém:
15 dkg margarin
20 dkg porcukor
fél dl rum
20 dkg kókusz
8 tojás felvert habja
Két lapnak nyújtjuk. Az elsőre lekvárt teszünk, majd a krémet, rá a másik lapot, tetejére máz.
Máz: 4 tojássárgáját 20 dkg porcukorral kikeverjük. Amíg meleg tésztára ráönteni.
A tésztához a margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a cukrot, tojást,kakaóport, sütőport. Ha nem állna össze,egy kevés tejet adunk hozzá. Folpackba csomagoljuk, és fél...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűFelforraljuk a tejet, majd belerakjuk a búzadarát és a cukrot. Közepes lángon, állandó kevergetés mellett főzzük, amíg besűrűsödik. A tetejét megszórjuk kakaóporral vagy c...
Elkészítési idő: 12 perc Nehézség: KönnyűA 25 dkg mézet a fűszerkeverékkel forrásig főzzük, majd belekeverjük a Ramát. Kihűtjük. 3 egész tojást alaposan elkeverünk 30 dkg cukorral. 25 dkg lisztet elkeverünk 3 tk. szódabik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű