4 tojássárgája
20 dkg cukor
12 dkg zsír
Ezeket kikeverni, utána:
18 dkg liszt
felvert tojás fehérje
1 sütőpor
Zsírozott, lisztezett tepsiben kisütni.
A szilvákat mosás után félbevágjuk és kimagozzuk. Egy 30 cm-es kerek piteformát vajazzunk ki. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat vagy margarint kockára vágjuk, tálba tesszük. Hozzáadjuk a vaníliacukrot, a kristálycukrot, a csipet sót, a citrom reszelt héját, a két db tojássárgát, az egy egész tojást,...
Elkészítési idő: 25 perc+20p Nehézség: KönnyűElőször a tésztát készítjük el. Összegyúrjuk a lisztet, a zsírt, a 4 tojás sárgáját, a cukrot, a sütőport és annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Összegyúrás után fóliába cso...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMásfél dl langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztbe citromhéjat reszelünk, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a tojásokat, és a maradék langyos tejjel alaposan kidaga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű