Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
425 marshmallow
1 kg porcukor
125 ml zsiradék
2 evőkanál hideg víz
1 teáskanál vanília
3 teáskanál citromlé
csipet só
Elkészítés:
Kivajazom az edényt, belemér marshmallow mikroba átkevergetve nem kell sok idő, folyós legyen keverhető beleteszem vanília. Citromlé, só
majd adagolom a porcukrot, amit előtte átszitáltam, taknyos
zsírozom a kezem a vajjal és azzal együtt tudom gyúrni.
Mindig zsíros kézzel masszírozzam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A tojássárgáját habosra verem a 3 ek. cukorral, majd hozzáadom a tejet és lassú tűzön, sűrűre főzöm. Hozzáadom a feldarabolt fehércsokit, majd kihűtöm a krémet. A tejszínhabot ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 10 dkg cukrot, és 1 vaníliát. Egyenként belekeverjük a tojások sárgáját, majd rászitáljuk a 2 dkg étkezési keményítőv...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Az alaphoz A kekszet kézzel törjük apróbb darabokra, és a mogyoróval együtt tegyük késes betétű aprítógépbe és daráljuk finomra. A vajat olvasszuk fel és adjuk a morzsához, valam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljuk át a kakaót és áztassuk be a zselatint 70 ml vízbe. Főzzünk szirupot a cukorból és a 80 ml vízből, szórjuk bele a kakaót és jól keverjük össze. Melegítsük fel a tejszín...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű