Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg liszt
12 dkg vaj
4 dkg étkezési keményítő
8 dkg porcukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
fél teáskanál sütőpor
2 tojássárgája
A töltelékhez:
16 dkg tejcsokoládé
1 evőkanál tejszín
3 evőkanál cukor
Elkészítés:
A lisztet, a kakaót, a keményítőt és a sütőport egy tálba tesszük. A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Ha összeállt, fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük. Kis golyókat formálunk a tésztából. Az ujjunkkal, vagy egy gyűszűvel kis lyukat vájunk minden süteménybe. A lapos oldalát cukorba mártjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. Mikor elkészült, újra cukorba mártjuk, majd tálcára tesszük. A csokoládét a tejszínnel felolvasztjuk és a süteményben lévő lyukakba töltjük. Kihűtve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tejszínt kemény habbá verjük, és felhasználásig a hűtőbe tesszük. Összekeverjük a tejfölt a porcukorral, belereszeljük a citromok héját és belefacsarjuk a levét. Az elkészült kré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot megfőzzük a tejjel, tetszés szerint ízesítjük cukorral, hagyjuk kihűlni. A leveles tésztát nagyobb kockákra vágjuk, ahogy az alábbi képeken látni, egy vágást ejtünk rajt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a mézet, a cukrot, a margarint, a tojást összekeverni, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejjel elegyítjük. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük. Ha kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásfehérjét félig felverjük,fokozatosan adjuk hozzá a cukrot,keményre verjük. A tojássárgáját hozzákeverjük,de már kisebb fordulattal. Liszthez adjuk a sütőport.és a tojásos mass...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű