50 dkg darált keksz
5 dl tejszín
25 dkg túró
20 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 l tej
3 cs. vaníliás puding
2 cs. vaníliás cukor
csokireszelék
1.réteg: A kekszet, margarint, porcukrot összegyúrjuk és a tepsibe nyomkodjuk.
2.réteg: Erre tesszük a 25 dkg. túró, 10 dkg porcukor 2 cs. v.cukor és felvert tejszínhab 1/4 rész keverékét.
3.réteg: 1l tejben felfőzzük a vaníliás pudingot és a kihűlt túrós massza tetejére kenjük.
4.réteg A maradék 3/4 rész tejszínhabot rákenjük a az előzőre és megszórjuk csokireszelékkel.
1 éjszakára a hűtőben állni hagyjuk másnap szeleteljük.
Olvasszuk fel a vajat lassú tűzön, majd öntsük egy tálba. Adjuk hozzá a sűrített tejet, a tojást, a citromlében felfuttatott szódabikarbónát és az átszitált lisztet, kavarjuk jól ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A vajat a cukorral, kakaóval, szódabikarbónával, sóval, mézzel és a felvert tojással gőz felett összemelegítjük. CSAK MELEGÍTJÜK, NEM FŐZZÜK! 2. A lisztet beledolgozzuk a felme...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almát meghámozzuk, magházát kivágva apróra vágjuk. Összekeverjük a lágy vajjal, darával, tejjel, cukorral, tojásokkal, kevés sóval, annyi zsemlemorzsával, hogy gombócokat formál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElmorzsoltam a kockára feldarabolt hideg vajat a liszttel, majd a cukrot, a tojássárgáját is hozzágyúrtam. Amennyire tudtam, gombóccá tapasztottam, folpack fóliába csomagolva kissé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű