Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g - tejcsokoládé
50 g - fehér csokoládé
2 evőkanál - kukoricakeményítő
250 ml - tej
150 g - vaj
3 evőkanál - porcukor
300 g - babapiskóta és amibe áztatjuk: 200 ml tej, 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Keverjük össze a kukoricakeményítőt 5 evőkanál tejjel. A maradék tejet tegyük egy edénybe és forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a kikevert kukoricakeményítőt és főzzük még 1 percig. Amíg meleg, adjunk hozzá az apróra vágott tej- és fehér csokoládét. Jól keverjük össze. Sűrű puding-szerű lesz. Hagyjuk kihűlni.
Keverjük össze a vajat a porcukorral és tegyük bele a kihűlt csokoládés masszába.
Egy kerek sütőforma alját rakjuk ki babapiskótával. A piskótákat egy pillanatra mártsuk meg vaníliás tejben. Tegyünk rá egy réteg krémet, majd újra piskóta, és végül krém.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tetejét díszítsük csokidarával vagy csokiforgáccsal. Tegyük a hűtőszekrénybe. Szépen összeáll, és utána már levehető róla a kapcsos tortaforma is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A kekszet ledaráljuk annyira, hogy a finom szemcsék mellett maradjon egy kevés, durvább darabka is, majd összedolgozzuk az olvasztott vajjal. Egyik felét egy (alján sü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A kétféle kekszet és az étcsokoládét apróra tördeljük. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a tejet jól összekeverjük és lassú tűzön szirupot főzünk belőle. Nem kell forrni hagyni! Eg...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Könnyű
tészta a tojásokat egybe jó habosra felverjük a cukorral majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet 150 fokon 40 percig..tűpróbáig..sütjük díszitő máz a tojásfehérjét a porcukorral k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt 175 °C- ra. Felkockázzuk a vajat – egy kockát belőle felhasználunk a tortaforma kikenéséhez. Egy kis edényben, alacsony hőmérsékleten (vagy egy pohárban a mik...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű