3-4 friss gyümölcs
50 g cukor
200 g gyümölcs leve
500 g natúr joghurt / lehetőleg minél zsírosabb /
A gyümölcs héjából egy kicsit levágunk majd a cukorral együtt a Thermomixbe 15sec és 10-es fokozaton összekeverem. Majd beleöntöm a gyümölcs levét és a natúr joghurtot. Ezt 20-25 sec alatt 3-as fokozaton összekeverem. Dobozba teszem és egy éjszakára lefagyasztom. Másnap vissza teszem a Thermomixbe és egy kis tejszínnel krémesre kikeverem. 30-40 sec 7-es fokozaton.
Készítsünk elő egy hőálló tálat. Üssük bele a tojássárgákat, majd keverjük őket habosra a cukorral, míg ki nem fehéredik a krém. Tegyük a tálat vízfürdő felé, vigyázzunk, az alj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVispa grädden med elvisp, medelhårt. Knäck äggen i en bunke. Tillsätt socker och vaniljsocker. Vispa till en ljusgul fluffig smet, ca 15 sekunder med elvisp på högsta hastighet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sárgadinnyedarabokat apróra vágjuk, és betesszük a turmixpohárba. 2. Hozzáadjuk a mézet, a citromlevet, a citromhéjat, a vaníliás cukrot és a sót, majd a rumot is ráöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz átválogatott, megmosott szedret elvegyítjük a cukorral, öntünk hozzá 3/4 dl vizet, és mérsékelt tűzön pároljuk kb. 2 percig. Ezután szitán átpasszírozzuk, majd hűlni hagyjuk. A...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű