Tészta: gyakorlatilag pagett + darált mák (tehát egy cukkini, egy sárgarépa, egy kanál zsír, mák, hajdinaliszt, 1-2 ek. tápióka - aki akarja édesítheti)
Tortaformában sütöttem, villával kicsit megszurkáltam.
Krém 1. : fagyasztóból kivett szilva+friss gyömbér+mézeskalács fűszerek + zselatin
Krém 2.: Kókuszkrém+zselatin
A masszát sütőpapírral bélelt tortaformában kézzel nyomkodtam szét, tetejét villával megszurkáltam. Pontosan nem tudom meddig sült, tűpróbát csináltam és kicsit lecsíptem a tetejéből, hogy lássam mi a helyzet.
- a zselatin szemre ment a szilvához, kb. fél kg. tisztított fagyasztott szilvához 3 ek. zselatin (kicsit összerottyantottam, turmixoltam)
Szerintem mehet cukkini+ kölesliszt+kókusz+ zsír3tápióka+ édesítés (+ esetleg gesztenye)
Krém A 14 tojás sárgájához hozzáadod a 42 dkg kris.cukrot és gôz fôlôtt mixerrel kevered,elôszôr kis fokozaton és utánna a gyorsabb fokozattal.Amikor látod,hogy szép suru/ kb 5-6...
Elkészítési idő: min 3 óra Nehézség: KözepesHozzávalókat összegyúrjuk és egy sütőpapirral kibélelt tortaformába formázzuk. Hütőbe tesszük egy órára. Krém A pudingport a tejjel és 10 dkg cukorral sűrűre főzzük,kihűtjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük a sütőt elő. Egy tálban keverjük össze a tészta hozzávalóit villával, hogy egyformán nedves legyen. Egy kapcsos tortaformát vajazzunk ki. Tegyük bele...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA vajat simára keverjük és óvatosan hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a sütőporral elkevert lisztet. Belekeverjük a tejet is és mixerrel kb. 3 percig ve...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű