Ez egy nagy gáztepsi adag:
60 dkg liszt, csipet só,
20 dkg cukor,
35 dkg margarin,
2 tojás,
1 sütőpor.
A margarint elmorzsolom a lisztel és a többi hozzávalóval jól összedolgozom a tésztát! Ha kell még egy kis tejfölt teszek hozzá.
a tésztát két részre osztom, úgy hogy az alsó laphoz egy kicsit több tésztát veszek, kinyújtom sodrófával akkorára, hogy a tepsi oldalára is felérjen kb 1.5 cm-re, megszórjuk búzadarával, majd ráterítjük a kb 2 kilónyi reszelt almát, ezt jól megszórjuk kristálycukorral /kb.15 dkg/ és fahéjjal, betakarom a másik kinyújtott lappal, megkenem tejjel és villával megszurkálom! 180 fokos sütőben kb. fél órát sütöm. Az almát nem dinsztelem és nem cukrozom le előre, csak a tepsiben szórom meg, nem is pihentetem, gyorsan meg van, és nagyon finom!
A hozzávalókat egy tálba halmozzuk, majd robotgéppel simára keverjük. Beleforgatjuk a gyümölcsöt, a csokoládét stb., és kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) őzgeri...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zabpelyhet aprítóban vagy kávédarálóval megőröljük, hogy lisztes állagú legyen. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, apránként a hideg tejet, majd csomó...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűElkészítés A tojásokat a cukorral és a vaníliával habosra vertem, majd a tejföllel és olvasztott vajjal is elkevertem. A lisztet elvegyítettem a sütőporral, majd a tojásokhoz a...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz összes hozzávalót összekeverjük, kivajazott lisztezett formába öntjük és megsütjük. Sötétre sül.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű