Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
34x22cm a tepsi.
Tészta: 50 dkg liszt,
20 dkg cukor,
15 dkg. margarin,
3 dl. tej,
1 cs. sütőpor,
2 db. tojás.
Töltelék.
50 dkg. túró,
5 ek. cukor,-ízlés szerint.
1 cs, vaníliás cukor,
2 ek. tejföl,
1 db. citrom reszelt héja.
Tetejére:
10 dkg. étcsoki,
3 ek .olaj.
Elkészítés:
A tésztának valókat összegyúrtam a tejet lassan adtam hozzá, hogy egy képlékeny állagú tésztát kapjak.A tepsit vajaztam, liszteztem és a tészta felét beleöntöttem.
Elkészítettem a túrós tölteléket és is rákentem a massza állagú tésztára." Piskótaszerű tészta lett."
Ezután a tészta másik felét is szépen rácsorgattam és betettem sülni.
A kihűlt süti tetejére a csoki és olaj melegítésével mázat készítettem és rásímítottam. Hűtőbe tettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A mandulát 5 dkg cukorral aprítógépben ledarálom, a gép méretétől függően 1-2 részletben. A darálékhoz hozzáadom a csokoládét és ismét apróra darálom, hogy a csokoládé is morzsákra...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
A lisztből, mustból, keményítőből és fűszerekből folyós pépet készítünk, alacsony tűzön, állandó keverés mellett. Kicsit hagyjuk hűlni, s ezalatt a szép dióbélt felfűzzük erős cérn...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Sárga réteg: 3 tojássárgáját, 5 evőkanál porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk. 3 tojásfehérjét felverünk habnak. 1,5 dl vizet felmelegítünk és beleteszünk 1 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet, meleg tejet, szobahőmérsékletű vajat és porcukrot összegyúrjuk, majd két egyenlő részre szedjük. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport és a rumot. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű