♥ TÉSZTA:
20 dkg porcukor
2 tojás
13 dkg margarin
1 kis pohár tejföl
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
♥ KRÉM:
12 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 evőkanál kakaó (nem cukrozott!)
0,5 dl tejszín(tej)
10 dkg kókuszreszelék
♥ A porcukrot kikeverjük a tojásokkal és a felolvasztott margarinnal. Hozzáadjuk a pohár tejfölt, a lisztet és a sütőport, és kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük. Addig sütjük közepes lángon, amíg szép barna lesz a teteje. Ez kb. 20-30 perc.
♥ A krémhez összeöntjük a margarint, a porcukrot, a kakaót és a tejet, összeforraljuk. Utána a kókuszreszeléket belekeverjük, majd forrón a tésztára öntjük.
A tejet és a sűrített tejet összemelegítjük. A tojássárgáját a keményítővel összekeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet. Ezzel temperáljuk. Visszarakjuk a tűsre, közepes l...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: KözepesElkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a vaníliás cukrot, a tojást, az olajat és a felfutott élesztőt....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes♥ Tészta: A tojásokat szétválasztom. A fehérjéből kevés sóval kemény habot verek, míg a cukrot óvatosan adagolom hozzá. Ezután belekeverem a tojások sárgáját, a kakaót, és a sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tejet a pudinggal felfőzöm + a 20 ek cukor. Ha kihűlt a tejfölt hozzákeverjük habverővel. A tepsi aljára tesszük a sütit, erre a pudingos krémet és a lecsurgatott gyümölcsöt. Als...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes