Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA:
35 dkg liszt
10 dkg porcukor
fél kocka (12,5 dkg) margarin
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
4 tojássárgája
♥ HAB:
4 tojásfehérje
15 dkg cukor
♥ LAPOK
baracklekvár
10-15 dkg durvára vágott dió
♥ KRÉM:
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
fél kocka (12,5 dkg) margarin
15 dkg porcukor
Elkészítés:
♥ A tészta hozzávalóibóll jól nyújtható tésztát készítünk, majd amíg a hab elkészül, hűtőbe tesszük.Kivéve a hűtőből, 2 részre osztjuk, egyenként tepsi nagyságúra kisodorjuk, a lapokat baracklekvárral vékonyan megkenjük, rásimítjuk a habot, megszórjuk apróra vágott dióval, majd külön-külön megsütjük 180°C-on, 10-12 perc alatt.
♥ A habhoz 4 tojásfehérjét15 dkg cukorral habosra keverünk
♥ A pudingot a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra kikeverjük, ezután a kihűlt pudinggal jól kihabosítjuk, és ezzel töltjük a lapokat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukor kétharmadával és a vízzel. Hozzávegyítjük a sütőporral elkevert lisztet és a maradék cukorral fényesre v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A natúr vajkrémet elkeverjük a porcukorral és 4 mk rummal. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval, és óvatosan a vajkrémhez forgatjuk. A főzés nélkül...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Még elkészülhet estére :). Bár egy éjszaka a hűtőben igen jót tett neki. Nagyobb darabokra vágtam a szilvát, és pálinkában felfőztem. Összeolvasztottam a vajat csokoládéval, belek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
ELKÉSZÍTÉS: Keverjük össze alaposan a lisztet, a sütőporral, és a zsírral. Adjuk hozzá a tojást, a cukrot, és annyi tejet, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Osszuk 6 egyenlő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű