8 tojássárgája
3 evőkanál cukor
2 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál liszt
6 dl tejszín
25 dkg margarin
porcukor
A krémhez a tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel, a tejszínnel felfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarin és a porcukor könnyű, krémes keverékével.
A sütőt 180 fokra melegítjük. A formát kivajazzuk,sütőpapírral kibéleljük. A kekszet aprítógépben összemorzsoljuk, de ez megoldható egy fagyasztózacskó és egy nyújtófa s...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: KönnyűElőmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és kevés vajjal kikenünk egy 24 cm átmérőjű tortaformát. Ezután ahelyett, hogy a szokásos módon kiliszteznénk, behintjük ke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tésztához a tojások sárgáját a cukor egyharmadával fehéredésig keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a többi cukrot is hozzáadjuk. A diót a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű