Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 egész tojás,
16 dkg cukor,
citrom,
1 pohár bor,
1 kávéskanál rum,
1 kávéskanál zselatin,
1 dl málnaszörp vagy piros ételfesték
Elkészítés:
A 4 tojássárgáját elkeverjük a cukorral, a citrom levével, és a héjával, a borral, és gőz felett sűrűre főzzük. Mikor sűrűsödni kezd, levesszük a gőzről, hozzákeverjük a rumot és a 4 tojás felvert habját, végül a hideg vízben feloldott zselatint. A málnaszörppel pirosra színezzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A piskótához a fehérjéket felverjük a cukorral és sóval, majd beleforgatjuk a tojások sárgáját, ezután a lisztet és a reszelt citrom- és narancshéjat. 160 fokon 40-50 percig sütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Unokám kérése volt ez a torta.Lerajzolta hogyan is képzeli el.Hát én ugye neki álltam és megalkottam,de ez az a torta amire sajnos nagyon szomorúan emlékszünk.Kész lett ,kicsi igaz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
21 dkg darált diót 1,5 dl vaníliás tejben felfőzzük, ha kihűlt 10 dkg vajjal és 15 dkg cukorral kikeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortaformát kikenjük vajjal és liszttel megszórjuk. A sütőt előmelegítjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojásokat /nem szétválasztva/ a cukorral habosra verjük kézi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű