Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
8 tojás
18 dkg porcukor
6 dkg kakaó
1,5 e.k. liszt
3/4 m.k. szódapor
Krém:
1 tojás
2 e.k. liszt
2 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadagoljuk a többi hozzávalót és sütjük.
Krém: A tojást a liszttel és a tejjel összekeverjük, majd sűrű krémet főzünk belőle. A margarint a porcukorral és a vaníliás porcukorral kikeverjük. A két krémet összekeverjük. 2/3-ad részébe kakaót teszünk .
A tésztát melegen feltekerjük. Ha kihűlt megtöltjük először fehér, majd csokis krémmel.
Kívül is csokis krémmel bevonjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tejet, a vajjal, cukorralés a sóval felforraljuk. Majd a lisztet fokozatosan adagolva, egy fakanállal belekeverjük.Addig keverjük, sütjük,míg az egybeálló massza szép fényes nem...
Elkészítési idő: 25perc Nehézség: Könnyű
Összekevertem a száraz és a nedves összevalókat külön, külön. Majd a lisztes keverékhez lassan hozzáöntöttem a tejes keveréket folyamatos keverés mellett. 10 percet pihentettem, ú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 7,5 dk cukorral és a van.cukorral, kikeverjük a tojás sárgáját a tejfölt, és a reszelt citrom héját. A vajat a sütőporos liszttel elmorzsoljuk, és a kettőt összekeverjük. A 2 t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű