Tészta: 40 dkg liszt,
1 tojás,
25 dkg margarin,
1 kis.k. szódabikarbóna,
10 dkg porcukor,
2 e.k. kakaópor,
1 e.k. tejföl
Krém: 1/2 l tej,
20 dkg cukor,
2 vaníliás főzős pudingpor,
1 vaníliás cukor,
1 nagy és 1 kis tejföl (20 %-os)
A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, majd zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) terítjük. Ráöntjük a krémet, majd a másik kinyújtott tésztalappal befedjük. 180 C-os sütőben 40-45 percig sütjük. Tűpróba!
Tetejét porcukorral megszórjuk.
A tésztát összegyúrjuk, 2 cipóra osztjuk, fóliába a mélyhűtőbe rakjuk 30 percre. Egy kisebb tortaforma aljába sütőpapirt teszünk. Kivesszük az egyik cipót, és addig nyomkodjuk bele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA vajat habosra kavarni a tojássárgákkal,cukorral és vanillin cukorral.Hozzáadni a darált diót,lisztet,végül a tojások habját. A meggyet a tetejére szórjuk. 180 fok, 30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjét az édesítővel kemény habbá verjük. Egy másik tálban pedig – a kókuszzsírt leszámítva – az összes többi hozzávalót csomómentesre keverjük, és a fehérjehabot óvatosa...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTojást felverjük, összekeverjük a vajjal és a cukorral. Hozzáadjuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. Közben a tejjel lazítjuk. A legkisebb tepsiben sütöttem, a közep...
Elkészítési idő: 20+10 perc Nehézség: Könnyű