2 db 275 g leveles tészta
Krém:
3 dl cukrászhab
1 e.k. cukor
1 habfixáló
6 dkg vanília
4 e.k. cukor
5 dl tej
Habrolókat sütünk, a rolókat sütés előtt megkenjük tojássárgával.
200 fokon 12 percig sütjük.
Cukor, tej, puding felfőzni lehűteni.
Tejszínt fixálót, kemény habbá verjük.
Megtöltjük.
A tészta minden alapanyagát keverőtálba tesszük és robotgéppel csomómentesre kavarjuk. Kézzel is kikavarhatjuk, ha nincs kéznél robotgép. Amikor a tészta teljesen csomómentes, papí...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kristálycukrot és a tojásokat egy tálban habosra keverjük (fehéredésig, amíg a cukor el nem olvad), majd hozzáadjuk a tejfölt, illetve a tejet is. A lisztet, sütőport és vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFelütjük a tojásokat, kicsit felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Apránként hígítjuk a tejjel és a vízzel, csipet sóval ízesítjük. Az olajat is hozzáadjuk. Forró serpenyőbe önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű