Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Lapok:
- 6 tojás fehérje,
- 1/2kg cukor,
- kevés citromlé
Krém:
- 6 tojás sárgája
- 12 dkg cukor
- 2 csomag van.cukor
- 1 adag (presszo) kávé
- 250 g Rama margarin
Elkészítés:
Lapok:
A hozzávalókat gőz fölött nagyon kemény habbá verjük robotgéppel. Ha kemény, tehetünk bele maréknyi vagdalt pörkölt diót.
Szilikonlapra (4 lap lesz ebből a mennyiségből) rákenjük az 1/4 adagot, és 50°C-on szárítjuk!
krém:
a 6 tojás sárgáját 12 dkg cukorral, 2 csomag van.cukorral és 1 adag (presszo) kávéval gőz fölött kikeverjük. Ha már jól besűrűsödött, levesszük, és hagyjuk kihűlni. (ne feledkezzünk meg a lapokról a sütőben! ? ) Ha kihűlt a krém, egy Rama-t felkockázunk, és belekeverjük. Ha a lapok is kihűltek, vékonyan megkenjük őket. Hagyjunk annyi krémet, hogy a tetejére és köréje is jusson. Mi diódarabkákkal szoktuk díszíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, beleszitáljuk a sütőporos lisztet, és az almára öntjük a masszát, majd közepes lángon megsütjük. sütési hőfok: 180°C sütési mód: alul-fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a rózsaszín krémet. Ehhez felforraljuk a tejet, egy pár kanál plusz tejben kikeverjük a pudingport, majd a forró tejhez öntjük és sűrűre főzzük. Még melegen ho...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Közepes
Először előkészítünk egy 20 cm-es kapcsos tortaformát. Sütőpapírral kibéleljük az alját és az oldalát is. A kekszalaphoz a kekszet késes aprítóban, finomra daráljuk. A vajat fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A tojást, a kókuszolajat és az édesítőt habverővel keverd simára. 2. Külön tálkában keverd össze a darált mandulát, a mandula lisztet, a sütőport, és a fahéjat. 3. A lisztkever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű