1 kg burgonya
50 dkg finomliszt
20 dkg hideg disznózsír
1 evőkanál só
A burgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, összenyomjuk, langyosra hűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel és a zsírral.
A sütőt 220 fokra előmelegítjük.
A tésztát kb. 1 cm magasra kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsin az előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Félidőben érdemes megfordítani, hogy mindkét oldala szépen piruljon.
A tésztát összeállítjuk.Elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy vékony csík kókuszos keveréket, majd tekerünk egyet rajta és ezt a lekváros "rudat" levágjuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.) Verd fel a tojásokat, majd keverd hozzá a többi hozzávalót is. 2.) A keksz tésztáját két zsírpapír között kb. fél centiméter vastagságúra nyújtsd ki. A felső zsírpapírt húzd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőmelegítjük a sütőt 200 fokra. Egy 23 × 34 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral. Keverőtálban elektromos habverővel habosra keverjük a tojásokat, a cukrot és a vajat....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA túrót, a krémsajtot, a vanília kikapart magjait, a reszelt citromhéjat és a porcukrot kikeverjük. Felverjük a hideg tejszínt, és a krémbe forgatjuk. Az egészet ilyenkor érdemes i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű