Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta : 4 tojás, 80g kókuszzsír vagy egyéb zsiradék, 60 - 70 g xillit ( ebböl 1 ek kanál méz, vagy egyéb édesítöszer ), 1/2 tk vanília kivonat, csipetnyi fahéj, 120 - 130 g örölt mák, 70g örölt dió.
Krém: 2 dl cocomas ( kókusz tejszín) vagy rendes tejszín, 1 habfixáló, édesítö ízlés szerint, 1 citrom leve.
Elkészítés:
Piskóta: Egy keverö edénybe a kókuszzsírt, édesítöt, mézet, vanília kivonatot, fahéjat krémesre keverem. Ezután belekeverem a tojások sárgáját - aztán a felvert tojások fehérjét is, majd a diót és a mákot. A tésztát beleöntom egy kisseb sütöpapírral kibélelt tepsibe - vagy szilikon formába és megsütöm.
Krém : A cocomaszt vagy tejszínt, habbfixálót, édesítöt, citrom levét - kemény habbá verem, majd ráteszem a kihült piskótára. Én 81% csokit reszeltem rá de persze lehet bármilyen más csoki is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A túrót, tejfölt, cukrokat, citromhéjat késes darálóba tesszük és összedaráljuk. Tetszés szerint ízesíthetjük. A zselatint fél dl vízben éppen csak feloldjuk és hozzákeverjük a tú...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd a darált diót, a lisztet, a darált kekszet és a sütőport hozzákeverjük. Úgy sütjük mint a piskótát. A tojássárgáját, a cukrot, a vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A háztartási keksz felét ledaráljuk, a másik felét kisebb darabokra törjük össze. 2. A vizet egy lábasba öntjük, a porcukrot, a kakaót és a margarint hozzáadjuk, kevergetve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kristálycukrot az egész tojással és a sárgájákkal egész fehérre, habosra kikevertem. Beleszórtam a szalalkálit (egy csomag 1,5 deka!), egy fél citrom reszelt héját, és kisebb adago...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű