50 dkg feketeszeder
tej
fél doboz nagy joghurt
cukor
menta
fahéj
A szedret egy turmixgépbe tesszük, felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje.
Beletesszük a többi hozzávalót, majd összeturmixoljuk.
Hidegen tálaljuk.
Az őszibarackokat leforrázzuk, majd lehúzzuk a héját, és kiszedjük a magját. A barackok húsát összeturmixoljuk. Egy mozsárban a kardamom belsejét porrá törjük. Az összeturmixolt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjéből kemény habot verünk. A cukrot a tojássárgájával kikavarjuk. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekavarjuk, a tojássárgájához adjuk, majd a habba forgatjuk. P...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPiskótalap: a suliban tanult piskótalapot csináltam, az alap receptje a tojásokhoz van számolva, tehát 1 tojáshoz 2 dkg cukor és 2-2,5dkg liszt kell, én ezt 6 tojásból csináltam, c...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt a langyos tejben felfúttatjuk. A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, borsot, a sütőport, a pirospaprikát, és kicsit átkeverjük. Beletesszük a tepertőt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű