4 tojás
15 dkg cukor
2 cs vaníliás cukor
35 liszt
12 dkg darált dió
1 cs sütőpor
1 tk őrölt fahéj
2 dl étolaj
6 db alma reszelve
20 dkg olvasztot étcsoki a tetejére
A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral egyneművé keverjük.
A lisztet a fahéjat a darált diót és a sütőport összekeverjük egy másik tálban majd hozzákeverjük a tojásos cukorhoz.
Ezután hozzáadjuk az olajat és a reszelt almát és az egészet jól elkeverjük.
A nagy gáztepsibe sütőpapírt teszünk, majd beleöntjük a masszát és egyenletesen elterítjük.
Kb 25-30 perc alatt készre sütjük.
Tetejére csoki máz
1. A töltelékhez a tejet a cukorral meg a dióval felforraljuk, majd levesszük a tűzről és belekeverjük a reszelt citromhéjat. Félrerakjuk hűlni. 2. A lisztet összekeverjük a sütőp...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KözepesA puha vajat habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal, belehintjük a sütőporral elkevert lisztet, és jól összedolgozzuk a tésztát. Fél órára hűtőbe tesszük. Közben kikeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot és az átszitált lisztet és sütőport. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA kekszet összetörjük, majd egy tálba tesszük és hozzáadjuk a többi száraz alapanyagot is. A tejjel felöntjük és összedolgozzuk, amikor már olyan mint a vizes homok, a vajat, a nut...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű