Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g méz 125g
100g vaj 50g
100g nád cukor vagy xilit 50g
1dl rizs v. Mandula tej 0.5dl
500g DW sütőliszt 250gr
1 kk szódabikarbóna
1 cs. Mézeskalács fűszer
1 tojás
Elkészítés:
A mézet, vajat, cukrot és a tejet összemelegítjük.
A többi hozzávalót keverőtálba tesszük, majd hozzáöntjük a felmelegített anyagot.
Jól összekeverjük, nagyon ragacsos masszát kapunk.Hidegre kell tenni és fél nap után kiválóan nyujtható tészta lesz belőle.
Nyújtunk, formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, a leesett tésztákat újra összegyúrjuk, nyújtjuk....
180- 200 fokon kb 8 perc alatt alsó felső sütéssel megsütjük.
Mindjárt puha!
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütés hőfok kb 180-200 fok
sütési mód: alul felül sütés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A pudingot (puding tasakján feltüntetett tejmennyiség felhasználásával) a liszttel a cukorral és a vaníliás cukorral megfőzzük. A vajat elkeverjük 20 dkg kókusz reszelékkel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összedaráljuk, hozzáadjuk a mascarponet. Összekeverjük, majd kézzel alaposan összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk belőle, majd egyenként az olvasztott csokoládéba márt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 almát meghámozunk, magházát kiszedjük és felkockázzunk. 3 tojássárgát 15 dkg vajjal, 15 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 citrom reszelt héjával és 1 csipet sóval ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 8 evőkanál hideg vízzel és csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgáját 8 evőkanál hideg vízzel és az apránként hozzáadagolt porcukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes