1 cs kakaós omlós keksz
10 dkg vaj
1/2 kg túró
4+1 ek porcukor
25 dkg málna
2 dl tejszín
1 cs habfixáló
kevés étcsokoládé
A kekszet és az enyhén megolvasztott vajat késes aprítóba tesszük, és az egészet összekeverjük, amíg a keksz morzsás nem lesz, és a vaj el nem oszlik egyenletesen. Egy 24 cm tortaformába tesszük a kekszes masszát, egy kanál segítségével el egyengetni. A túrót és 4 ek cukrot botmixerrel átkeverni. Hozzáadom a málnát, villával átkeverni. A tejszínt 1ek cukorral felverni, hozzáadni a habfixálót, kemény habbá verni. Össze keverni a málnás túrós krémmel. Rákanalazni a kekszes alapra. A csokoládét megolvasztani, és összefirkálni vele a torta tetejét. Hűtőbe tenni pár órára.
A lisztet átszitáljuk, gyúródeszkára tesszük, a közepébe mélyedést formálunk. Hozzáadjuk a zsírt, egy evőkanál vajat, a tojást, az ecetet, sót és másfél dl langyos vízzel alaposan...
Elkészítési idő: 2 ÓRA Nehézség: NehézA tésztát két részre osztjuk. Felét őzgerincformába öntjük, a tészta másik felébe pedig 2-2 evőkanál kakaót, étolajat, meleg vizet kavarunk, és egy másik formába öntjük. A fehér té...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A foltokhoz a túrót villával összetörjük, a többi hozzávalóval jól összekeverjük. A tésztához való száraz anyagokat összekeverjük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesKeverje össze az ostya hozzávalóit. Sütőpapírra 4 db 6-8 cm széles 15 cm hosszú csíkokat kenjen belőle. 180 fokos előmelegített sütőben négy perc alatt süsse szép arany barnára a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű