Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy 175 gr-os joghurt, lecsöpögtetve
7+1 dkg vaj
2 ek. porcukor
14 dkg cukor
1 érettebb és még 3 banán
2 tojás
14 dkg liszt
8 dkg darált dió
3 szegfűbors frissen porrá törve
1kk. sütőpor
1kk.szódabikarbóna
fél citrom leve
Elkészítés:
A sütőt 160 fokra előmelegítettem. A formát sütőpapírral béleltem, 1 dkg vajjal megkentem és egyenletesen rászitáltam a porcukrot.
A lisztet, a diót, a szegfűborsot, a sütőport és a szódabikarbónát elkevertem.
A vajat kézi mixerrel habosra kevertem a cukorral, hozzákevertem a villával pürésített banánt, egyenként az egész tojásokat, és rászitáltam a száraz hozzávalókat. Egynemű masszává forgattam, a joghurttal lazítottam.
3 banánt meghámoztam, lapjában félbevágtam és a vágott felületet megkentem a citrom levével. Lefele fordítva a formába rendeztem, rákanalaztam a tésztát és óvatosan elegyengettem. 35-40 perc alatt sült készre, tűpróba után kivehető. Kicsi hűlés után rácsra kifordítottam, így hűlt ki teljesen, a tetejét még juharsziruppal locsoltam ( Az eredeti recept szerint a forma aljára is juharszirup kell.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Egy nagyobb gáztepsit kikenünk olajjal, és ráfektetünk három réteslapot. Erre ráöntjük a fele keveréket, megszórjuk gyümölccsel. Erre két réteslapot teszünk, majd a keverék másik f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát tisztítjuk, lereszeljük. Ízlés szerint cukrozzuk, ízesítjük fahéjjal. Állni hagyjuk negyed órát. Ezután kinyomkodjuk a levét, darált kekszet vagy zsemlemorzsát adunk ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. 2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. Nálam ez úgy nézett ki, hogy mik...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Először is gyúrjuk össze a hozzávalókból a kekszet, darált diót, porcukrot és a lekvár javát. Mivel sajnos pont kifogytam a házi lekvárból, a boltihoz mért mennyiségeket adtam...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes