Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 3 tepsi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 tojás
4 ek. cukor
fél ek. só
1kis doboz tejföl
1 ráma
1 doboz kefir
1 élesztő
1,5-2kg liszt (amennyit felvesz)
3 dl tej
Töltelék:
1/2 kg túró
1 cs. van. cukor
15 dkg cukor
2 ek. búzadara
A kenéshez 1 tojás
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejjel,és a hozzávalókat alaposan kidagasszuk.
1 órát keljen.
4 fele osztom,és minden cipót is kb 7-8 fele osztom.A túrót cukorral,van.cukorral izésítettem és kell bele egy pici dara is.
Kis karikákra (kb. 2 tenyérnyi) nyújtom,túrót rakok a közepébe és négy vágást ejtek a tésztán egyenletesen. Hajtogatni kell egyenként a negyed körcikkeket a túró köré.
Ezeket a kis rózsákat szép lazán sorba rakom, hagyom még kelni fél órát,tojással lekenem utána sütőbe teszem.
Pirulásig sütöm aranybarna legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apróra tördeljük, a vajat felolvasszuk és belekeverünk két evőkanál cukrot és ráöntjük. A kekszet belenyomkodjuk egy kivajazott sütőformába (érdemes olyat használni amely...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. A sütőport és a kakaóport összekeverjük a liszttel, majd az étolajjal együtt a tojásos masszához keverjük. A tojásfehérjét kemény...
Elkészítési idő: 100 Nehézség: Közepes
Keverjük össze a vajat a tojással. Adjuk hozzá mandulát, a porcukrot, lisztet és a citromlevet is. Osszuk a tésztát két részre és formáljuk őket 5 cm átmérőjű rudakká. Melegítsü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, olajat, élesztős tejet, és alaposan összegyúrjuk. Letakarva, meleg...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz