4 tojás sárgáját kikeverek 15 dkg cukorral habosra,majd adok hozzá 12 dkg zsírt,16dkg lisztet,sütőport, 2 kanál kakaó port,majd annyi tejet hogy piskóta szerű állaga legyen. Ezt sütőbe tolom,és 180 fokon tűpróbáig sütöm.
Sütés után ketté vágom, lekvárral kenem.A fehérjét gőz felett 12 kanál cukorral felverem.Csoki máz a teteje.
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral és porcukorral, majd hozzákeverjük a vajat, tojássárgáját, tejfölt és tésztát gyúrunk belőle. Kettéosztjuk. Az egyik tésztagomb...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézBekapcsoljuk a sütőt 180 fokra. Habosra keverjük a tojásokat a cukorral legalább 10 percen keresztül, majd beleöntjük a vizet és az olajat. A sütőporral elkevert lisztet kézi habve...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA sütőt előmelegítjük 180 fokra. A vajat és a csokit apró darabokra vágjuk, vízgőz fölött egyszerre felolvasztjuk. A tojás sárgákat összekeverjük a mandulaliszttel és a xilittel va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű