15 dkg csoki (olvasztva)
2 db kürtős kalács
1 cs. hidegen kötő puding
2 dl tej
15 dkg barackbefőtt
1/2 dl baracklikőr
20 dkg tejszínhab
3 dkg mazsola
Alufóliára annyi csokialapot készítünk,ahány adagot készítünk. Felszeleteljük a kalácsot 3-4 ujjnyi vastagra,ráültetjük a csokialapra. Hűtőbe tesszük. Addig kikeverjük a hideg vaníliapudingot,felkockázzuk a barackbefőttet. Visszavesszük a kalácsot,félig megtöltjük pudinggal, rétegezzük a barackkal, majd betakarjuk a puding másik felével. Egyenesre simítjuk. Legyezőre vágott barackkal,tejszínhab rózsával,csurgatott csokival, mazsolával díszítjük. Vékonyabb szelet kalácsokat vágunk,kis darabot kivágunk belőle,és fülként a pudingba nyomjuk.
Hozzávalókat összekeverjük, tálba öntjük és 190 fokon 45-50 perc alatt készre sütjük. Lehet bele tenni gyümölcsöt. (meggy, szilva, eper, barack vagy diót is)
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elkeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, belekeverjük a tejfölt és jól összegyúrjuk. 45 percen át keles...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA palacsintatésztához kis edényben felolvasztjuk a vajat, és kissé hűlni hagyjuk. A lisztet keverőtálba szitáljuk. A tojásokat kézi habverővel összekeverjük a tejjel, tejszínne...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverjük az alapanyagokat és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Utána kiszaggatjuk és 200 fokon sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű