Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál eritrit
6 evőkanál bambuszrost liszt
fél csomag sütőpor
Fél kg friss eper
5-6 evőkanál eperdzsem
Elkészítés:
Piskótatekercs receptje: 6 tojás szétválasztva, fehérjéket kemény habbá verjük. Sárgájákat 6 kanál eritrittel habosra keverni majd jön bele 6 kanál bambuszrost liszt, fél csomag sütőpor. Összeforgatjuk a habbal majd a sütőtepsin eloszlatjuk. 160 fokon kb 15 percig sül. De figyelni kell, mert minden sütő más. Ha kész, feltekerjük, majd hagyjuk kihűlni. Ezután megkenjük a lekvárral és az apróra vágott eperdarabokkal, majd újra feltekerjük. Friss gyümölcsökkel, tejszínhabbal tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Desszertek,
A rizst alaposan mosd meg, majd tedd fel főni annyi vízben, hogy ellepje. Dobj hozzá sót, vaníliás cukrot, majd amikor magába szívja a vizet, részletekben öntsd hozzá a tejet. Főzd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valókat összegyúrjuk és négy lapot sütünk. A krémhez 6 dl tejjel, 6-7 evőkanál liszttel és 1 evőkanál kristálycukorral főzött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét a margarinnal megolvasztjuk a mikróban. Utána habosra keverjük. A tojássárgáját összekeverjük a nescaféval, cukorral és konyakkal. Utána az egészet a margarinos csokol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Van tegnap sütött kekszem, de most ilyen kellett. A tojásokat kettéválasztom. A fehérjét habbá verem a sóval és 1ek.cukorral. A sárgáját kissé felverem a 4ek.cukorral, vaniliás c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű