Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1.) 35 dkg liszt
2.) 3 tojás
3.) 1 csomag sütőpor
4.) 15 dkg cukor
5.) kb. 3 evőkanál tejföl
6.) csipit só
7.) olaj a sütéshez
Elkészítés:
1.) Az alapanyagokból könnyen nyújtható, rugalmas tésztát gyúrunk, ujjnyi vastagra sodorjuk és fánkszaggatóval kiszúrjuk. (Lehet 3 különböző méreretű). Széleiket bevagdossuk.
2.) 3 lapot tojásfehérjével összeragasztunk a közepén, ujjunkkal kicsit összenyomjuk. Forró olajban sütjük. Kezdetben lefedve, majd megfordítás után fedő nélkül.
3.) Porcukorral meghintve baracklekvárral kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Egy sütőtálat kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával. Belerakosgatjuk a meghámozott, cikkekre darabolt almát, rászórjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és az összemorzsált vajas liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tésztához a tojásokat szétválasztom. Fehérjét habbá verem. A sárgáját a porcukorral habosra keverem, majd hozzáadom a szódabikarbónás kukoricalisztet, a kakaóport. Óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásból, a cukorból, a lisztből és a kakaóporból piskótát készítünk (magas peremű tepsibe sütjük). Ha kihűlt a tepsin belül alufóliából körben magas peremet formázunk, mert maga...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
1. A tejben a teáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a porcukrot, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást, majd a felfuttatott élesztőt a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű