Elk. idő: 1 óra
Adag: 24
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 fagyasztott leveles tészta /2 lapos /
7ek cukor
20 dkg vaj
8 dl tej
2 cs vaníliás puding
1/2 l tejszín
1 üveg meggy befőtt
5-6 evőkanál gríz
Elkészítés:
Megsütjük a leveles tésztát és kettévágjuk.
Első kisült leveles tészta lapra kenjük a meggybefőtt levébe megfőzött grízt én tettem bele picike rumaromát.
Kb 4 dl meggylé és 5-6 ek gríz, aztán bele lehet keverni a meggyet is.
Elkeverni a vajat cukorral kb 7 ek és 20 dkg vaj ezt keverjük majd a kihűlt pudinghoz.
Aztán megfőzzük a 8 dl tejbe a 2 csomag vaníliás pudingot 3 ek cukorral ,ha már kihűlt, akkor hozzákeverjük a vajas cukrot..Ezt tesszük a meggyes masszára és aztán fél liter tejszínből habot verünk. Ez megy a tetejére és a tészta másik felét is rátesszük.Porcukorral meghintjük és hűtőbe tároljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Akkora leveles tésztát süssünk amekkora a tepsink és sütés előtt vágjuk be kicsit keresztbe és hosszába is amennyi krémest akarunk.Csak vigyázzunk, hogy ne vágjuk el a tésztát teljesen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Összegyúrni, nyújtani, szaggatni és sütni ( kb 10 perc alatt megsül)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojásokat kettéválasztom,a fehérjét elkezdem felverni ha félig felvertük a cukrot hozzáadom,majd kemény habbá felverem,majd lejeb veszem a robotgépünket és egyesével...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral kihabosítjuk, beleszitáljuk a sütőporos lisztet, majd óvatosan beleforgatjuk a fe...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A lisztet összekevertem a száraz hozzávalókkal, majd összemorzsoltam a margarinnal. Végül a tojássárgáját is hozzádolgoztam. Kinyújtottam lisztezett deszkán, majd pogácsaszaggatóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz