Elk. idő: 60 perc
Adag: 18-24 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg vaj
40 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor
1 tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1-2 evőkanál tejföl
Töltelékhez:
2 kg alma
fahéj ízlés szerint
2 csomag vaníliás cukor vagy 3-4 ek porcukor vagy cukor
Elkészítés:
A vajat morzsold el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrj belőle puha tésztát. Oszd két cipóra, és hagyd pihenni, a hűtőbe kb fél órát. Ezalatt hámozd meg az almákat, majd reszeld le . Az egyik cipót nyújtsd akkorára, mint a tepsi és terítsd a tepsi aljára és szórd le egy marék zsemlemorzsával vagy darált dióval. Aztán a reszelt almát tedd rá ,amibe tettél fahéjat is és mehet a másik cipó is rá.Villával szurkáld meg, és kend be felvert tojássárgájával. 200 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Savanyú almánál tehetsz bele több cukrot. Édes almánál egyáltalán nem szükséges cukor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük és jól összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt a cukorral, a sütőporos liszttel, a darált dióval és a tojással összekeverjük, majd belekeverjük a leszűrt meggybefőttet is. Kivajazott, kilisztezett tepsibe terítjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet egy lábasban elkezdjük melegíteni, ha már meleg, belekeverjük a tejport, A tűzről levesszük, Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, pici sót és a kristálycukrot. Visszatessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes