Tésztához:
45 dkg liszt
11 evőkanál paradicsomlé
11 evőkanál étolaj
11 evőkanál cukor
1 kávás kanál szódabikarbóna
Krémhez:
6 dl tej
1 cs vaníliás cukor
5 evőkanál búzadara
20 dkg vaj
8 evőkanál porcukor
A tészta összes alapanyagát egybe öntjük és gyúrható tésztát kapunk.
3 lapot sütünk belőle.
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk.
Megvárjuk míg kihűl és elkeverjük a vajat a porcukorral és hozzátesszük.
Ezzel töltjük meg a lapokat és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap finom puha lesz és szeletelhető.
A tetejére tehető csoki vagy porcukor vagy kakaópor.
A lapok hamar sülnek 5-6 perc és egy nagyobb tepsi hátán süssük.
Az első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe (28x36 cm) nyomkodjuk. A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön a két felvert p...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMargarin+tojás+cukor+van.cukor+sütőpor citrom héja vagy a kakaó ezt össze keverem majd a liszt . a kiment tepsibe öntőm és a gyümölcsöt rászórom. És mehet a meleg sütőbe tű próbáig...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen elos...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kifliket felkarikázzuk. A tejet megmelegítjük, belerakjuk a 6 tojássárgáját,a vaníliás cukrot és a kristálycukrot. Ezt összekeverjük, majd ráöntjük a kiflikre. Kivajazott teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes