menu

Családireceptkönyv.hu

Bécsi szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
-10 tojás sárgája
-30 dkg cukorral
-15 dkg meleg vízzel habosra keverjük.
-35 dkg liszt
-1/2 csomag sütőpor
Lassú tűznél sütjük, ha kihűlt kettévágjuk.

-1/2 L tej
-6 EK liszt
-20 dkg margarin
-20 dkg porcukor
-1 citrom leve, csokit

Elkészítés:


10 tojás fehérjét 30 dkg porcukorral , azután hozzáadom a 25 dkg lisztet, illetve kis sütőport. 10 dkg csokit belereszelem.

A krém elkészítésekor a tejet a liszttel sűrűre főzöm. A margarint a porcukorral és a citrom levével összekeverem, majd a kihűlt főzött krémmel összekeverem.

A tetejére csokimázat teszünk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokitorta kakaóporból
Csokitorta kakaóporból

A tojásokat szétválasztottam. A fehérjéket egy csipet sóval keményre felvertem. A sárgájákat az édesítővel kézi mixerrel alaposan kikevertem. Hozzáadtam a kakaóport és azt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Káplán krémes
Káplán krémes

tésztához a száraz hozzávalókat egy tálba kimérem, a zsírt vékony csíkokra vágom, a lisztbe morzsolom, majd a langyos tejjel tésztává gyúrom. Ha a tészta nagyon ragad, egy evőkanál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyümölcsös torta „Eta módra“
Gyümölcsös torta „Eta módra“

A joghurtot, túrót, porcukrot össze keverem majd hozzá adom a kikevert tejszínhabot s az előre beáztatott zselatint. A zselatint 1 dl hideg vízben áztatom, majd mikróban felmelegít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes kókusz varázs
Meggyes kókusz varázs

Először a krémet készítjük el, hogy jól lehűljön, megdermedjen mire használni kell. A pudingporokat a cukorral, és a tejjel felfőzzük. Közben a csokoládét is bele tördeljük. A kók...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk