- 15 dkg vaj (vagy margarin),
- 10 dkg cukor,
- 2 db tojás,
- 15 dkg étcsoki,
- 1 tk sütőpor,
- 25 dkg liszt,
Vajat a liszttel elmorzsolom. Hozzáadom a cukrot, sütőport. Kikeverem a tojásokat. Összegyúrom, végül a csokit összevágva keverem hozzá. Olajos kézzel formázom meg.
Sütési idő: Nem légkeverős sütőnk van. De kb. úgy, mint a linzert mivel lágy vajas a tésztája (180 fokon előmelegítve kb. 10 perc, vagy 3-as fokozaton, amíg barna nem lesz).
Én dupla adagot csináltam és 52 darab lett. Kisebbek és nagyobbak is. Csokoládé helyett más is jó lehet. Kísérletezni kell, mert még nem próbáltam, pl. dió, mazsola, mandulaforgács, aszalt gyümölcs, karamell).
A vajat a cukorral kikavarjuk, majd a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A lisztet és a sütőport hozzáadjuk, a narancshéjjal ízesítjük és meggyúrjuk a tésztát. Vanília, vagy naranc...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA puha vajat, a sót és a barna cukrot keverjük habosra. Adjuk hozzá a tojást, az olvasztott mézet és a vaníliát. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztákat szobahőmérsékleten felengedjük, vékonyra nyújtjuk. A bacont és a sonkát apróra vágjuk, kipirítjuk és leszűrjük. A sajtot lereszeljük. A pórét és az újhagymát felaprítju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz epret botmixerrel pépesíteni. A túrót ízlés szerinti mennyiségű cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal jól kikeverni, majd összekeverni a pépesített eperrel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű