- 25 dkg vaj,
- 21 dkg porcukor,
- 1 vaníliáscukor,
- 3 citrom reszelt héja és leve,
- 3 tojás,
- 25 dkg liszt,
- 1 sütőpor,
25 dk vajat habosra kevertem 21 dk porcukorral , 1 vanílíacukorral és 3 citrom héjával, majd beleütöttem 3 egész tojást, tovább kavarva belenyomtam 3 citrom levét és belekevertem 25 dk liszt és egy sütőpor keverékét. Elméletileg vajazott-lisztezett formába önteni én most a szilikonosba öntöttem, amivel nem csináltam semmit. Előmelegített sütőben, 160 fokon kb 45 perc sütés.
♥KAKAÓS LAPOK: A kakaós tészta hozzávalóit dolgozzuk össze úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27x34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk. Elosztjuk 4 egyenlő részre. Az egyiket kinyújtjuk és egy 30*40 cm-es tepsibe fektetjük, amit előtte kikentünk vajjal és kiliszteztünk...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElkészítjük a piskótát: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, majd a liszttel, a kakaóval és a sütőporral. A fehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a szokott módon sűrű pudingot főzünk, majd még forrón hozzákeverjük a tejfölt. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudinghoz adjuk, óvatos átforgató mozd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű