- 3 körte (450 g konzerv)
- 10 dkg ét csokoládé
- 12,5 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 2 tojás
- 25 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 1,5 dl főzőtejszín
- 2-3 ek. sárgabaracklekvár
- tejszínhab
A csokit megolvasztjuk, hagyjuk hűlni.
A vajat habosra verjük a cukorral, beledolgozzuk a tojásokat és az olvasztott csokit. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tejszínnel felváltva a masszához keverjük.
A sütőt előmelegítjük. Kivajazunk, kilisztezünk egy csatos tortaformát, és belesimítjuk a masszát.
A félbevágott körtékkel kirakjuk a tetejét, picit belenyomkodjuk a masszába, megsütjük.
A baracklekvárt felforrósítjuk, és a még meleg kész tortát megkenjük vele.
1. A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy eg...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: KönnyűEzt mind összekeverjük és kanállal kupacokat rakunk tepsibe sütőpapírra! 180 fokon, 20-25 percig sütjük!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA tészta elkészítése: A lisztet a hideg(!) vajjal elmorzsoljuk. 1 dl tejben elkeverjük az elmorzsolt élesztőt. Nem futtatjuk fel, csak addig keverjük, míg feloldódik. A tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A Rámát olvasszuk fel és dolgozzuk össze a cukorral, a tejjel, a liszttel és a lisztre sütőporral. 2. A tésztát úgy gyúrjuk össze, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Hagyju...
Elkészítési idő: gázsütőben 3-as Nehézség: Könnyű