Elk. idő: 30 perc
Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 20 dkg mascarpone
- 1 cs. vaníliapuding
- 3 ek. cukor
- 5 dl tej
- 3 dl habtejszín
- 2 cs. habfix
- 15 dkg málna
Elkészítés:
A pudingot a cukorral és a tejjel krémesre keverjük. A mascarponét hozzáadjuk. A habot felverjük és belekeverjük a habfixet, majd a pudingos krémhez kavarjuk. A málnát megmossuk és a krém háromnegyedéhez keverjük, majd egy lekapcsolható oldalú sütőformába kanalazzuk. A maradék krémet, amiben nincs málna, elkenjük a tetején és 3-4 órára hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt a tejbe és kevés cukorral felfuttatom. A lisztet átszitálom,tálba öntöm a margarinnal a lisztet elmorzsolom hozzáadom a tojássárgáját,porcukrot,sütőport,tejfölt,és a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csokit, a vajat, a cukrot közepes hőmérsékleten összeolvasztjuk. A masszát hagyjuk picit hülni. A tojásokat a tejjel, mézzel habosra kikeverjük. A lisztet a kakaóval, sóval, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezután rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. Én most vaníliás pudingot készítettem, amit folpack-kal befedve hagytam kihűlni, majd felvert tejszínnel lazítottam, ezzel töltöttem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítettem és előkészítettem egy sütőpapíros nagy tepsit. A tojásokat kettéválasztottam. Az fehérjét az édesítő felével tejföl sűrűségű habbá vertem. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű