15 dkg vaj (nem margarin)
1 ek tej
15 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
A vajat és kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt, levesszük a tűzről és 3 ek kakaót belekeverünk (a kakaót vagy egy kis szűrő segítségével vagy egy kanállal nyomjuk porrá, hogy ne legyen csomós a máz).
A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a margarint és morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, és a kakaót, majd adjuk hozzá a tojást, és kezdjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKrém :: 7 dl tejben megfözet 3 cs vaniliàs pudingot 3 cs vaniliàs cukorral és 6 ek cukorral, mikor meghült beletettem 10 dkg ramat és a botmixerrel jol eldolgoztam krémesre . 4 dl...
Elkészítési idő: 2 ó Nehézség: KözepesA sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojássárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverjük, a tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A tojásos krémhez hozzáadjuk a süt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket kemény habbá verjük csipet sóval, tojások sárgaját kevertetjük a cukorral, vízzel majd hozzákeverjük a diót, lisztet , sütőport és a tojásfehérje kemény habját....
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes