Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Recept:
250g sült sütőtök
2 kissebb tojás
100 g porcukor (én helyette minimális aszalt kompótot használtam (1,5 evőkanállal))
1 kk fahéj (de bármilyen fűszer tehető bele, szegfűszeg, vanillia is)
90g vaj
2 kk szódabikarbóna
500g liszt (én 50 g darált diót, 250g finomlisztet, 100g zabpehelylisztet és 100 g teljeskiörlésű bio tönköly lisztet használtam, de ez variálható, babára szabható)
Elkészítés:
Először robotgéppel elkevertem a puha vajat, tojást, füszert, kompótot, és sütőtököt, majd fokozatosan ment bele a lisztes szódabikarbónás keverék.
A végén már csak kézzel tudtam összedolgozni. A sütőtök nedvesség tartalmától függően tehetünk még lisztet. Még épp ne legyen ragacsos,hanem formázható de lágy a tészta.
30 perc pihi a hűtőben, majd előmelegített sütőben 150 fokon 10 perc alatt kész (nekem kb 3 mm vastagra volt nyújtva) ;)
Anyának és Apának kávé mellé is finom ;)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Baba ételek (0-2), Desszertek,
A tejszínt tegyük a hűtőbe, ha eddig nem ott volt! Az almákat megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Egy gáztepsit kibélelünk alufóliával és a szeletelt almát egymás mellé helye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kókusztejet öntsd egy vastag aljú lábasba, és melegítsd fel. 2. Csomómentesen keverd el benne a kakaóport, végül az eritritet is. 3. Igény szerint még édesítsd, ha szüks...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd szét. A tojásfehérjéket verd kemény habbá és add hozzá kanalanként a cukrot. A tojássárgájákat keverd ki kicsit és add hozzá a nescafét, majd lazítsd fel egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagát összedolgozzuk és kettő lapot sütünk. Krém: A tejből és a lisztből pépet főzünk.Ha kihűlt a margarinnal összekeverjük és elfelezve csokis és vaníliás krémet...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes