Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 cukkini
2 gerezd fokhagyma
friss petrezselyemzöld
2 dl főzőtejszín
2 evőkanál tejföl
só, bors
Elkészítés:
A cukkinit megtisztítjuk és felszeleteljük, edénybe tesszük. Annyi vizet öntünk rá ami ellepi, sózzuk és borsozzuk, puhára főzzük. Mikor megfőtt hozzáadjuk petrezselymet és a fokhagymát, a tejszínt és a tejfölt és pépesítjük. Tálaláskor kavarunk még bele egy kis tejfölt és egy lime karikával díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
A káposztát tisztítás után egy szervírozótálra tesszük. A hozzávalókat apró kockákra vagy szeletekre vágjuk. Kedvünk szerint váltogatva, a fogpiszkálókra húzzuk a hozzávalókat, é...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Felvidéki csőben sült tészta túrós csusza módjára Gyerekkoromban rengeteg túrós csuszát ettem. A húsfélékkel akkoriban nem voltunk barátságban, így az egyik fő fehérjeforrásom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A gyümölcsöt megtisztítjuk, ha kell feldaraboljuk, és másfél liter vízben cukorral, citromhéjjal megfőzzük. 2. A tejföllel simára kevert liszttel besűrítjük, néhány percig f...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz