Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg darált hús
2 zsömle
1 vöröshagyma
2 tojás
2 gerezd fokhagyma
kömény
pirospaprika
bors
füstölt sajt
Elkészítés:
A darált húst, és az előre vízbe beáztatott zsemlét (előtte szárítsuk meg), sót, köményt, feldarabolt fokhagymát és hagymát, tojásokat tegyük egy tálba, majd keverjük össze. Formáljunk gombócokat, amibe tegyünk egy-egy sajtkockát, majd sütőpapírral kibélelt tepsiben süssük meg. Sütés előtt kb. fél dl olajat csurgassunk a gombócok tetejére. 20 perc sütés után tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
A paszulyt puhara fozzuk A hust kockara vagjuk A hagymat vekonyra szeleteljuk Keves olajon a hagymat uvegesre paroljuk, hozzaadjuk a hust,es addig keverjuk amig a hus kifeheredi...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes
Az apró kockára vágott szalonnát zsírjára sütöm, majd jöhet bele a szintén kockára vágott hagyma és üvegesre pirítom., ha ezzel is megvagyok hozzá adom a felkockázott paprikát és m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Forró olajon közepesen megpirítjuk a vékony szeletekre vágott hagymát, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát. Addig sütjük, ameddig majdnem teljesen megpuhulnak. A paradicsom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az oldalast megmossuk, ujjnyi szeletekre vágjuk, papírtörlővel megtöröljük. Egy tálba tesszük a húst, és rárakjuk az összes hozzávalót. Jól átkeverjük, és rövid ideig/10-15 perc...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű