4 db tojás sárgája
35 dkg porcukor
20 dkg keserű csokoládé
5 dl tej
2 dl szesz
1 dl rum
A tojás sárgákat habosra keverjük,a porcukorral.
Majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejet,a csokoládét,majd az alkoholt.
Egy (1) tojássárgáját cukorral krémesre keverünk, hozzáadjuk a tejszínt és a többi hozzávalót is. Ízlésesen tálaljuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyűhozzávalókat alaposan összekeverjük. Mi 3-5 literes üvegekben szoktuk ezt véghezvinni, megsokszorozva az alapanyagok mennyiségét. 5 napig állni hagyjuk, lehetőleg fénymentes, hűvö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojás sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.A felforralt, langyos tejet beleöntjük és hozzáadjuk az alkoholt. Leszűrjük végül. A hűtőben jól lehűtjük :)
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: KönnyűA citromot kifacsarjuk, a lime-t felkarikázzuk, egyet félreteszünk. Egy longdrink pohárba beletesszük a mentaleveleket, ráöntjük a citromlevet, egy kanállal megnyomkodjuk, beleszó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű