1/2 liszt
2 dkg élesztő
1 dl tejföl
2-3 evőkanál bor
35 dkg darált töpörtö
5 dkg zsír
langyos tej,só
Hozzávalókat összedolgozzuk.
A lisztet összekeverem a sütőporral,sóval és az élesztővel, elmorzsolom a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadom a tojássárgáját, a tejfölt. Jól begyúrom,nem kell keleszteni,kiny...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttatjuk kevés langyos tejben. A kimért lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a margarint, a zsírt, a tojássárgákat, a fele reszelt sajtot, a tejfölt, sót, végül a fel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba tesszük a lisztet és a többi hozzávalót, majd jól összegyúrjuk. Meleg helyre téve 1 óra alatt a duplá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kovászhoz a tejet meglangyosítjuk és hozzáadjuk a cukrot, valamint a lisztet, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Elkeverjük és hagyjuk, hogy az élesztő felfusson. A tésztához a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű