15 dkg Yungas őrölt hántolt földimandula liszt
5 dkg lenmag
5 dkg szezámmag
1 tojás
só
A hozzávalókat kézzel egynemű masszává gyúrjuk. Két sütőpapír közt 2-3 mm vékonyra nyújtjuk. A nyújtáshoz használt papíron pizzavágóval tetszőleges méretűre vagdossuk. Nem kell szétszedegetni a darabkákat. A papírral együtt sütőlemezre húzzuk, majd 175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük. Végül ha kihűlt a vágás mentén szépen széttördeljük.
A káposztát reszeljük és sóval, borssal megdinszteljük. A palacsintához a tojásokat a tejjel kikeverjük, majd folyamatosan hozzákeverjük a lisztet, olajat, sót, cukrot és kellő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A langyos tejben elkeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. 2. A többi hozzávalóval együtt géppel vagy kézzel kidagasztjuk a tésztát. 3. Meleg helyre tesszük té...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl ola...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élésztőt felfuttatjuk a tejjel és a cukorral. A lisztet a margarinnal egy tálban elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a tojást, a tejfölt végül a 20 dkg reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű