Tészta:
40 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dlg porcukor
3 tojás sárgája
3 kanál tejföl
1 cs vaniliás cukor
1 cs sütőpor
Töltelék:
3 tojás fehérje
20 dkg porcukor
1/4 citrom leve
20 dkg darált dió
rumos meggy vagy lekvár
A tészta hozzávalóoz összegyúrjuk és vékonyan kibéleljük vele a kosárkákat. A kosárkák aljára rumos meggyet vagy lekvárt teszünk.. A töltelékhez a tojás fehérjéket kemény habbá verjük a porcukorral. Hozzáadjuk egy negyed citrom levét is, valamint 20 dkg darált diót A töltelékkel megtöltjük a kosárkákat, majd világosra sütjük.
A tésztához a 7 tojássárgáját 20 dkg cukorral és 12 kanál vízzel elkeverem, majd hozzáadok 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 2 kanál kakaóport, 1 kávéskanál szódabikarbónát. 200 f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés A méréshez használ bögre mérete 3 dl. Először megfőzzük a pudingot a tejben a vaníliás cukorral, és hagyjuk hűlni. Ezalatt elkészítjük a tésztát. Az egész tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA meghámozott almák magházát kiszúrjuk, majd a húsukat kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk. A bundázáshoz egy tálban sűrű masszát keverünk a lisztből, a cukorból, a tejből,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat válaszd ketté, majd sárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra. A lisztbe szitáld bele a sütőport, alaposan keverd össze, majd az egyveleget kezdd el apr...
Elkészítési idő: 40-50 perc Nehézség: Könnyű