45 dkg túró
3 egész tojás
3 dl tejföl
1 cs. vaníliás cukor
10 dkg nádcukor
5 dkg kristálycukor
1 cs. vaníiliás pudingpor
15 dkg zabpehely (gluténmentes jelölésű!!)
20 dkg aszalt áfonya
Az egészet jól összekeverük, utoljára tegyük hozzá a pudingport, a zabpelyhet majd az aszalt áfonyát. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a masszát, jól elsimítjuk, meleg sütőbe tesszük, s közepes lángon kb 50-55 percig készre sütjük.
A tortaforma átmérője 25 cm.
Az összegyúrt tésztát legalább egy órára hűtőbe teszem, Majd kerekre nyújtva, alacsonyabb formában peremezve (a forma oldalán is legyen tészta) teszem. Baracklekvárral kikenem, tet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját 1 evőkanál vízzel és 5 evőkanál cukorral habosra keverjük. A fehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához adjuk a kakaóport, majd felváltva a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElkészítem a piskótát sütőpapírral bélelt tepsiben, megsütöm kiborítom és forrón nedves konyharuhában feltekerem hagyom hogy kihűljön Mikor kihűlt kitekerem megkenem lekvárral és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: Gőz fölött a vajat és a csokit olvasszuk meg. A tojásokat és a cukrot habverővel verjük fehéredésig. Adjuk hozzá a lisztet, kakaót, és a sütőport, majd kavarjuk jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű