10 dkg schär B mix kenyérliszt
10 dkg Mester Család - KenyérMix liszt
10 dkg Glutenix magkeverékes kenyérpor
1 tk. útifűmaghéj őrlemény
1 tk só
1 tk cukor
3 dl langyos víz
1,5 dkg friss élesztő
1 ek étolaj
kukoricadara.
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben kimérjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé kavarjuk. Majd vizes vagy olajos kézzel gombóckat formázunk belőle, s a tetejüket meghempergetjük kukroicadarába.
Kb fél órát kelesztjük, majd közepes lángon készre sütjük.
- A palacsintatésztát kikeverjük,kis pihentetés után kisütjük - A tölteléket kikeverjük,a palacsintákat feltekerjük (mint a rántott palacsintánál) - 180 C-on alufólia alatt 25-30...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. Vettem egy kis kenyeret, hosszában 3 csíkban elvágtam, egészen a héjáig, és keresztben is bekockáztam, majd vajjal körbe kentem, és fóliával együtt tepsibe tettem. 2. Közben...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTamásSzendvicskrém Besamelmártást készítünk: kevés vajat habzásig melegítünk, hozzáadunk egy kis lisztet, néhány percig pirítjuk, végül felöntjük a tejjel. Felforraljuk, sózzuk, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű