3 púpozott ek finomliszt (amennyi a nyújtáshoz szükséges)
1 csomag leveles tészta
10 dkg sajt (ízlés szerint)
2 dkg vaj (amennyi a tepsi kikenéséhez szükséges)
1 db tojás
A leveles tésztát jól kinyújtjuk, ezt követően megkenjük a felvert tojással. Majd sajtot reszelünk rá. Csíkokra vágjuk.
A tepsiket kivajazzuk, majd a sajtos rudacskákat beletesszük.
Addig sütjük, míg a sajt rá nem pirul.
sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés
Sajt helyett szezámmagot, esetleg köménymagot is szórhatunk rá.
A kissé másnapos-harmadnapos kifliket felkarikázzuk. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk és mehetnek bele a kiflikarikák. Többszöri átforgatással kicsit megpirítjuk a vajon a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mascarponét egy nagy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot és a tojások sárgáját. A fehérjéket robotgéppel kemény habbá verjük. Ezután összekeverjük (akár a robotgép alacso...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: NehézA tojásokat egészben felverjük, tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral, olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet. A kivajazott tepsibe simítju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszbe belekeverjük a kakaóport. A vajat, tejet és a cukrot addig melegítjük, amíg a cukor el nem olvad. Majd a kakaós kekszhez adjuk a rumaromával együtt, és összedolgozzuk....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű